中秋の名月の献立

ご飯

鶏肉の照り焼き

白菜の中華煮

きゅうりもみ

お月見まんじゅう

中秋の名月の9月17日の夕食はうさぎをあしらったお月見まんじゅうをお出ししました。

今年はお月見の時期になっても暑さが厳しいですね。

三和病院では行事食だけではなく季節感を感じて頂ける様、旬の果物もお出ししています。今月の旬の果物は秋月という種類の梨で、酸味を抑えた甘みのある味わいだそうです。

来週にはようやく涼しくなってくる様です。きのこや栗、秋刀魚などのおいしい秋の旬の食材を満喫したいですね。